Дайджест новостей индустрии гостеприимства 4 марта 2025

Обзор отраслевой прессы и аналитических отчётов гостиничной индустрии подготовила команда Shelter PMS. Публикуем его в блоге Frontdesk24 — потому что все эти новости напрямую касаются владельцев и управляющих отелей, хостелов и апартаментов.

Первая неделя марта 2026 года принесла сразу несколько важных для отельеров новостей: от налоговых послаблений для малого бизнеса до обострения конфликта с крупнейшим агрегатором и новых требований к приему иностранных гостей. Собрали главное, что должны знать владельцы и управляющие отелей, хостелов и апартаментов.

Минфин предлагает освободить малый общепит от НДС

Минфин внёс в правительство поправки в Налоговый кодекс, которые могут облегчить жизнь небольшим предприятиям общепита. С 1 апреля и до конца 2026 года предлагается освободить от уплаты НДС предпринимателей на упрощенной и патентной системах налогообложения.

Причина инициативы — снижение с 2026 года порога выручки, при котором нужно платить НДС, с 60 до 20 млн рублей. Это резко увеличило нагрузку на небольшие кафе и рестораны: только в Москве за первые два месяца года закрылось 125 заведений — почти вдвое больше, чем годом ранее. Владелец подмосковной пекарни «Машенька» Денис Максимов даже публично обратился к президенту с жалобой на налоговые изменения, предупредив о риске закрытия бизнеса.

Для крупных компаний льгота сохраняется на уровне порога 3 млрд рублей выручки, но с условием: «белая» зарплата сотрудников должна быть не ниже среднего по отрасли. Для многих заведений, где часть дохода персонала традиционно формируется из чаевых, это становится серьёзным препятствием.

Отельеры продолжают спор с «Яндекс Путешествиями»

Конфликт российских отелей с крупнейшим агрегатором тянется уже больше месяца. Он начался после того, как базовая комиссия платформы была повышена с 15% до 17%. В ответ ряд крупных сетей — Cosmos, Accor, Alean и «Русские сезоны» — приостановили сотрудничество с площадкой.

Мнения экспертов расходятся. Руководитель Hotel Business Academy Алексей Волов считает бойкот малоэффективным: капитализация Яндекса кратно превышает совокупную капитализацию бойкотирующих сетей, а «Яндекс Путешествия» встроены в экосистему с миллионами пользователей — такси, доставка, подписки, кешбэк. Если гость не находит нужный отель, он не уходит на другой сервис, а просто выбирает другой объект внутри той же экосистемы.

Владимир Масютин из «Русских сезонов» смотрит на ситуацию иначе: по его мнению, бойкот показал, что отельеры доросли до объединения и защиты общих интересов, а публичность конфликта — это не хайп, а рациональный способ привлечь сторонников.

Аналитики предполагают, что крупные сети в итоге договорятся об индивидуальных условиях, а небольшие отели постепенно вернутся на платформу — долгое отсутствие в крупной экосистеме может обойтись дороже, чем разница в 2% комиссии. Рынок ждёт первого компромисса.

Готовимся к приёму иностранных туристов: акцент на Китай

С 1 июня 2026 года в России вступает в силу предварительный национальный стандарт приема иностранных туристов. Он касается средств размещения, общепита, транспорта и туристических организаций и содержит рекомендации по адаптации сервиса под языковые, культурные и бытовые особенности гостей.

Что стандарт рекомендует отелям:

• сайты на иностранных языках (в первую очередь английский и языки стран основного турпотока);
• навигацию на английском языке с международными пиктограммами;
• переводчика в штате или доступ к автоматическому переводу;
• завтраки с 7 до 10 утра с учётом диетических предпочтений;
• бесплатный Wi-Fi и питьевую воду.

Отдельный блок посвящён китайским туристам:

• приём оплаты через UnionPay, Alipay и WeChat Pay;
• интеграцию с китайскими платформами бронирования;
• меню и информацию на китайском языке, QR-коды;
• администратора со знанием китайского;
• привычные блюда (рис, лапшу, паровые блюда), палочки и соевый соус;
• отказ от номеров с цифрой «4» (считается несчастливой);
• китайские телеканалы и адаптеры.

Стандарт будет действовать два года в тестовом режиме, после чего может стать полноценным ГОСТом.

Новые правила возврата: как отельеры пытаются обойти закон

С 1 марта 2026 года действует новая редакция Правил предоставления гостиничных услуг. Главное изменение: при отказе от бронирования до дня заезда отель обязан вернуть гостю полную стоимость — раньше условия возврата определялись договором.

Юристы разобрали популярные схемы, которыми бизнес пытается смягчить последствия:

• Разделение на тарифы. Идея с обычным и акционным (безвозвратным) тарифом противоречит императивной норме пункта 16: при отказе до дня заезда деньги нужно вернуть независимо от тарифа. Удержать можно только документально подтверждённые расходы, которых за 19 дней до заезда, как правило, нет.
• Отдельный договор на «услуги бронирования». Попытка выделить бронирование в отдельную платную услугу рискованна: суд может расценить это как искусственное дробление договора для обхода закона, а доказать, что расходы на «услугу» равны сумме предоплаты, практически невозможно.
• Перенос дат вместо возврата. Наиболее жизнеспособный вариант — предложить гостю выбор: вернуть деньги или перенести бронь на другой период. Важно, чтобы это было именно право гостя, а не безальтернативное условие отеля, и чтобы условия переноса были чётко прописаны.

Юристы предупреждают: большинство схем обхода рискованны и могут быть оспорены в суде или контролирующими органами.

Регионы готовятся к сезону

Анапа. Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев намерен обратиться в правительство с просьбой исключить восемь галечных пляжей от Большого Утриша до «Высокого берега» из зоны чрезвычайной ситуации. За полгода новых выбросов нефтепродуктов не зафиксировано, морская вода соответствует требованиям Роспотребнадзора. В прошлом году закрытие пляжей привело к падению турпотока на 50% — работу приостановило большинство средств размещения. Открытие планируется к началу курортного сезона.

Крым. Росимущество завершило передачу имущественного комплекса санатория «Симеиз» в федеральную собственность. В состав вошли земельные участки площадью 11,75 га, нежилые здания, спортобъекты (волейбольная площадка и теннисный корт), автомобили и другое имущество. Объект закреплён за ГБУ «Клинический специализированный санаторий «Симеиз». Ранее там провели капремонт бассейна с морской водой, что позволило перевести учреждение на круглогодичный режим работы.

Что это значит для отельеров

Неделя получилась разнонаправленной: государство одновременно снижает налоговую нагрузку на малый бизнес и ужесточает правила работы с потребителями. Отношения с агрегаторами продолжают перестраиваться, а регионы уже готовятся к летнему сезону — как к российским, так и к иностранным гостям. Владельцам и управляющим объектов размещения стоит держать в поле зрения все эти изменения: от условий возврата до требований нового стандарта приёма иностранных туристов — они напрямую повлияют на операционную работу в ближайшие месяцы.

Полная версия обзора и другие материалы о гостиничной индустрии — в тг-канале команды Shelter PMS: http://t.me/shelterpms.